ANALYSE DES PRINCIPALES NORMES EN SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux normes internationales de protection alimentaire se donne pour objectif de fournir une perception approfondie et détaillée des normes clés qui sont fondamentales, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette intr